Ингредиенты
(на 7 порций):
белый хлеб — 2 больших ломтика
жареный цыпленок — полтушки.
ветчина — 1 ломтик
помидор — 1 шт.
зеленый салат — 2 листа
сливочное масло — 1ст.л.
растительное масло для жарки
майонез — 1ст.л.
Ветчину слегка обжарить в масле с двух сторон. Хлебные заготовки смазать сливочным маслом. На один
ломоть хлеба
положить
лист зеленого салата
, полить майонезом, на него уложить несколько ломтиков помидора, а сверху — поджаренный
ломтик ветчины
, немного полить майонезом. Половину цыпленка без костей нарезать кусочками, положить на ветчину и накрыть листом зеленого салата. Закрыть бутерброд вторым смазанным маслом ломтем хлеба. Все слои скрепить деревянной шпажкой.

