- 130 г сливочного масла
- 200 г сахарного песка
- 1 пакетик ванильного сахара
- 2 чайн. ложки тертого имбиря
- 4 яйца
- 250 г муки
- 1 чайн. ложка разрыхлителя
- 200 г изюма
- 300 г горького шоколада
- цукаты для украшения
1. Духовку разогрейте до 180 °С.
2. В получившуюся массу вбейте по одному все яйца, после каждого тщательно ее вымешивая.
3. Муку смешайте с разрыхлителем, соедините с яично-масляной массой и замесите негустое
4.
5. Получившееся тесто выложите на смазанный жиром противень и выпекайте 20-25 мин. Дайте остыть.
6. Оставшийся
Сливочное масло
размягчите и слегка взбейте. Добавьтесахарный песок
,ванильный сахар
, имбирь и еще раз хорошо взбейте до полного растворения сахарных крупинок.2. В получившуюся массу вбейте по одному все яйца, после каждого тщательно ее вымешивая.
3. Муку смешайте с разрыхлителем, соедините с яично-масляной массой и замесите негустое
тесто
.4.
Изюм
промойте и обсушите. 200 г горького шоколада наломайте и измельчите в блендере. Подмешайте к тесту вместе с изюмом.5. Получившееся тесто выложите на смазанный жиром противень и выпекайте 20-25 мин. Дайте остыть.
6. Оставшийся