Ингредиенты :
сладкий перец — 100 г
томат — 100г
майонез — 100г
соль — по вкусу
Сладкий перец помыть, удалить семена и плодоножку,пропустить через мясорубку. Томат-пюре прокипятить, охладить и смешать с майонезом. Добавить измельченный перец, соль и хорошо размешать. Соус подавать к холодным мясным блюдам.