Для приготовления 3-4 порций жаренного, в сметане с луком, мяса в микроволновой печи нам понадобится:
500 г мяса (филейная часть),
1,5 ст. л. маргарина,
0,5 ст. сметаны,
1 луковица,
перец молотый,
соль.
Мясо обмыть, очистить от сухожилий, нарезать, отбить, посыпать солью, перцем и готовить 10 мин. на мощности выше средней. Добавить лук, маргарин и сметану и нагревать еще 7 мин.