Этот праздничный салат в виде букета отлично подойдет для любого праздника, но особенно приятно увидеть это произведение кулинарного искусства на столе в женский день - 8 марта. Если мужчины посещают наш женский онлайн журнал-пожалуйста, воспользуйтесь предложенным рецептом и порадуйте своих прекрасных дам "морским букетом". Итак,для приготовления салата необходимо взять такие продукты:
креветки —150 г
крабовые палочки —100 г
ананасы консервированные — 250 г
опята маринованные — 80— 100 г
морковь — 2 шт.
яйца — 2 шт.
сыр для тостов (в пластинах) — Зшт.
чеснок — 2 зубчика
майонез
соль
зелень—для украшения
перец сладкий красный — для украшения
Приступаем к самому важному и интересному действию:
Отвариваем креветки, морковь и яйца. Креветки очищаем от панциря, мелко нарезаем. Крабовые палочки и ананасы нарезаем кубиками. Яйца и грибы мелко рубим. Соединяем все ингредиенты,солим, добавляем измельченный чеснок, заправляем майонезом. Далее необходимо выложить салат на блюдо. Отварную морковь очистить, натереть, распределить сверху салата ровным слоем. Каждую пластину сыра разрезать на 4 части. Получившиеся квадратики свернуть конусом вокруг полосок, нарезанных из сладкого красного перца, уложить на слой моркови в виде бутонов цветов.
Ну и самое главное - пригласить любимых к столу! Приятного аппетита!