Ингредиенты:
рыба
свежие шампиньоны — 200 г
сыр — 150r
соль
перец
приправа для курицы
Рыбу нарезать плоскими кусками, натереть солью, перцем и обжарить в масле до полуготовности. Куски рыбы выложить на противень, сверху на каждый кусок уложить очищенные и тонко нарезанные грибы и запекать в разогретой духовке 20 минут. Вынуть из духовки, посыпать приправой и тертым сыром. Выпекать еще 5-10 минут.