Одно из самых вкусных и полезных лакомств - это молочные коктейли. Они могут быть как украшением праздничного,так и будничного стола. Что может быть вкуснее молочного коктейля, приготовленного своими руками?
Коктейль молочно-вишнёвый.
Для приготовления одной порции коктейля нам понадобится:
Молоко-100 мл
Вишни – 100 г
Сахар-песок – 30 г
Молоко вскипятить, сильно охладить. Вишни перебрать, промыть, освободить от косточек, перетереть через сито, добавить сахар, молоко и взбить в миксере или венчиком.
Коктейль «Ветерок».
Для приготовления одной порции коктейля нам понадобится:
Молоко – 80 мл.
Сироп гвоздичный – 10 г
Сок виноградный – 60 мл
Взбить в миксере охлажденное пастеризованное молоко, гвоздичный сироп и виноградный сок, перелить в бокал и подать.
Коктейль молочно-пряный.
Для приготовления одной порции коктейля нам понадобится:
Молоко – 100 мл.
Сироп пряный – 10 г
Сок сливовый – 40 мл
Взбить в миксере охлажденное пастеризованное молоко, пряный сироп и сливовый сок, перелить в бокал и подать.
Коктейль молочный персиково - мятный.
Для приготовления одной порции коктейля нам понадобится:
Молоко – 100 мл.
Сироп мятный – 10 г
Сок персиковый – 40 мл
Взбить в миксере охлажденное пастеризованное молоко, персиковый сок и мятный сироп, вылить в бокал и подать.
Коктейль молочно-апельсиновый с мускатным орехом.
Для приготовления одной порции коктейля нам понадобится:
Апельсин – 1 шт.
Сироп сахарный – 30 г
Молоко – 100 мл
Мускатный орех – 1 г
В шейкере или миксере тщательно смешать апельсиновый сок, сахарный сироп и охлажденное молоко. Напиток вылить в стакан или бокал, посыпать натертым мускатным орехом.
Коктейль молочно-кофейный.
Для приготовления одной порции коктейля нам понадобится:
Молоко – 120 мл
Сироп кофейный – 30 г
Взбить в миксере холодное пастеризованное молоко и кофейный сироп, вылить в бокал и подать.

